Cocinar con sabor a mar

¿Quieres aprender a cocinar una cazuela de bacalao al pilpil y proclamarte un auténtico chef de nuestra gastronomía?¿O prefieres probar con una de txipirones en su tinta? En el Batzoki de Zierbena aprenderás a elaborar toda clase de platos típicos con productos de temporada (bonito, jibiones, mejillones…), sus técnicas de conservación y otros muchos secretos legados generación tras generación. La experiencia se desarrolla en el puerto de Zierbena, una acogedora bahía que aún conserva el encanto marinero, con barcos de pesca y embarcaciones de recreo. HORARIO: Disponible todos los días de 19:00a 21:00 horas, excepto los martes. *Es necesario hacer reserva.