Enkarterri Fest 2025

🍅 Festival gastronómico con showcookings, catas y mercado 🧺 Enkarterri Fest es un evento que mezcla producto local, cocina en directo y cultura popular, con Zalla como escenario central. Durante dos días —31 de mayo y 1 de junio— los jardines del ayuntamiento se llenan de puestos, ollas al fuego y mucho movimiento. Es un plan para pasear, picar, curiosear y aprender. Entre cebollas moradas y aceite andaluz, hay sitio para cocineros en directo, rutas de pintxos, catas comentadas, talleres para txikis y un mercado con productores de aquí y del territorio invitado: Sierra Mágina (Jaén). El contraste norte-sur se nota, y funciona. 🔹 Showcookings con cocina vasca y jienense 🔹 Catas guiadas de producto local y aceite 🔹 Talleres infantiles con ingredientes de temporada 🔹 Ruta de pintxos en los bares del pueblo 🔹 Mercado con productores de Enkarterri y Sierra Mágina El ambiente es de feria de pueblo con criterio: mucha gente de la zona, pero también visitantes que vienen a probar, comprar y descubrir. La música, sin ser protagonista, acompaña el paseo. Ideal para ir en cuadrilla, en familia o con hambre de territorio. 🌶️ Buena ocasión para conocer productos locales y de temporada 🧄