Gustoko 2026 – Feria de alimentación y gastronomía

🧀 Feria gastronómica con producto de cercanía, showcookings y degustaciones en el BEC 🧀 Gustoko no es un mercado gourmet para posturear. Es una feria de producto de verdad: quesos que huelen, pan que cruje, sidra que no necesita adjetivos y productores que conocen el nombre de cada oveja. Durante tres días, el BEC se convierte en un escaparate de gastronomía sostenible, territorial y sin trampa. El evento reúne expositores de Euskadi, Galicia, Castilla y León, Francia o Portugal, con venta directa, catas, showcookings, charlas y demostraciones. Todo con foco en la calidad, el origen y las formas de producción respetuosas. Aquí no se vende humo: se vende bacalao, txakoli, embutido, verduras raras y proyectos que mezclan tradición y futuro. Público profesional y general conviven entre puestos, aromas y cuchillos afilados. Un plan ideal si te interesa la gastronomía sin intermediarios, la alimentación consciente o simplemente quieres llenar la mochila de cosas que no encuentras en el súper. ¿Horarios? -Día 13 (viernes): De 10:00 a 21:00 (De 10:00 a 14:00, horario de acceso exclusivo para profesionales acreditados) -Día 14 (sábado): De 11:00 a 21:00 -Día 15 (domingo): De 11:00 a 19:00 🥬 Una cita imprescindible si buscas ferias gastronómicas en Bilbao o productos artesanos y de kilómetro cero.