Etxekooking, Etxean Hobeto

👩‍🍳 Etxekooking reúne tradición, innovación y participación ciudadana para imaginar cómo queremos comer en el futuro. Un evento sabroso con ideas de fondo. 🧠 ¿Qué comemos hoy? ¿Cómo cocinaremos mañana sin olvidar de dónde venimos? Estas preguntas se sirven en el menú de Etxekooking, Etxean Hobeto, una jornada abierta al público donde se cruzan recetas, diagnósticos sociales y visión de futuro. Entre fogones y propuestas, el evento presenta: ▪️ Resultados de la Encuesta Etxekooking y el Futuro de la Alimentación ▪️ El Recetario del Tiempo, ideado por jóvenes de The Future Game ▪️ Manifiesto de la Juventud por la Alimentación del Futuro, con ideas claras para transformar las ciudades ▪️ Recetas tradicionales reinventadas por mayores, jóvenes y chefs de la Escuela de Hostelería de Bilbao: cocina con memoria, pero sin complicaciones Y para cerrar, una sorpresa práctica (y comestible), perfecta para ensuciarse las manos y seguir pensando con el estómago. 🥄 Una experiencia participativa para quienes buscan actividades en Bilbao con sabor, cabeza y comunidad. ¡Buen provecho! 👨‍🍳