Feria Micológica de Tierras Altas de Soria 2026

🍄 Una feria micológica de primavera que mezcla divulgación, gastronomía, monte y producto local en una comarca que no necesita decorado. 🍄 La Feria Micológica de Tierras Altas de Soria 2026 está planteada como una inmersión bastante completa en el mundo fungi, pero sin ponerse pedante. Aquí conviven quienes llegan por las setas, quienes entran por la cocina y quienes simplemente buscan qué hacer en Soria con algo más de sustancia que una vuelta y un café. La propuesta tiene ese punto raro, en el buen sentido, de reunir naturaleza, conocimiento, producto local y vida rural en un mismo plan. No se queda en la exposición típica ni en el puesto de compra con aire de trámite. La feria se mueve entre rutas guiadas, charlas, talleres, concursos, actividades infantiles y degustaciones con lógica gastronómica. Es decir: puedes aprender a distinguir especies, escuchar a especialistas hablar de estacionalidad, hongos microscópicos o su papel en otros ecosistemas, y después seguir con cocina micológica, vino y pinchos. Bastante completo para un evento que gira alrededor de algo que mucha gente todavía resume torpemente como “ir a por setas”. Uno de sus puntos fuertes está en el equilibrio entre divulgación y disfrute. Las mesas interpretativas ayudan a entender qué se está viendo y por qué conviene no confundir especies, algo siempre útil cuando uno no quiere convertir la afición en una mala decisión. A eso se suman exposiciones temáticas y fotográficas, photocall, punto de información micológica y una feria de productos con quesos, embutidos, conservas, artesanía, elaborados y accesorios seteros. Todo bastante terrenal, que se agradece. La parte gastronómica también tiene peso propio. Hay demostraciones de cocina, degustaciones, armonías entre setas y vino, concurso amateur de pinchos y una mirada muy clara a la micología como despensa, no solo como paisaje. Esa combinación hace que funcione tanto para público aficionado como para quien busca planes gastronómicos en Soria con algo de contenido real. Actividades destacadas: ▪️ 🌲 Ruta micológica guiada por el entorno ▪️ 🎤 Charlas sobre estacionalidad, levaduras y ecología de los hongos ▪️ 🍳 Talleres y demostraciones de cocina micológica ▪️ 🍷 Armonía de setas y vinos de Soria ▪️ 📷 Concurso y exposición de fotografía micológica ▪️ 🍢 Concurso amateur de pinchos micológicos ▪️ 🧀 Feria de productos micológicos y artesanos ▪️ 👧 Actividades infantiles ▪️ 🔍 Mesas interpretativas para distinguir especies ▪️ 🖼️ Exposiciones micológicas y fotográficas Es una feria pensada para distintos ritmos: quien quiere aprender, quien quiere probar, quien va en familia y quien se toma la micología con bastante seriedad. Y eso le da valor. No pretende epatar. Prefiere enseñar, dar de comer y dejar claro que el monte, cuando se conoce bien, ofrece bastante más que una cesta y una foto. 🌿 Si buscas planes de primavera en Soria o te interesa la gastronomía micológica, esta feria tiene contenido, contexto y bastante más criterio que muchas citas que prometen mucho y luego se quedan en un cartel bonito. 🌿