Granada en AOVE: Tour guiado del olivar y cata sensorial

A 25 minutos de Granada, descubre el fascinante mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra. Visita la almazara OMED y el propio olivar, sumérgete y disfruta de una inolvidable cata de aceite de oliva. Descubre una de las almazaras más especiales de la región, a sólo 25 minutos del centro de Granada, donde podrás explorar el fascinante universo del Aceite de Oliva Virgen Extra, pasando por cada etapa del proceso, desde la llegada de las aceitunas hasta el envasado final. Empieza con una visita al olivar para conocer a fondo el árbol milenario, EL OLIVO, su fruto, sus cuidados y su recolección mientras paseas entre ellos a los pies de Sierra Nevada. Pásate por la almazara de OMED y sumérgete en el mundo del AOVE, comprendiendo cada uno de los procesos que intervienen en su producción de alta calidad. Desde la recepción del fruto, la limpieza, la molienda, el batido y la extracción, hasta el almacenamiento y el envasado. Sin olvidar que este espacio es único y sostenible. Finaliza la visita con una cata guiada de los aceites más exquisitos en sus distintas variedades, donde se explicarán los principios básicos del análisis sensorial: sensaciones olfativas, gustativas y retronasales. Todo ello con unas impresionantes vistas de Sierra Nevada y de nuestro olivar. Esta visita promete ser un viaje inolvidable por los sabores y la dedicación que definen el mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra.