Txillarreko sukaldaria

📽️ Conversaciones clandestinas con final histórico 📽️ Txillarreko sukaldaria es un documental en euskera (con subtítulos en castellano) dirigido por Asier Ibaibarriaga y Edurne San Martin, que rescata una historia poco conocida pero clave para entender el final del conflicto vasco. El protagonista es Pello Rubio, anfitrión en el caserío Txillarre de Elgoibar, donde en 1999 empezó a cocinar —literal y políticamente— encuentros imposibles: Arnaldo Otegi y Paco Egea, representantes de dos mundos enfrentados, se sentaron durante años a hablar, comer y negociar, en secreto. La película reconstruye ese proceso, mezcla de valentía, paciencia y discreción, que fue decisivo para avanzar hacia el desarme de ETA. Más que un documental político, es una historia humana sobre la capacidad de escuchar al otro. Después de la proyección, los propios directores participan en un coloquio abierto al público. 📽️ Una receta real de paz, sin artificios 📽️